بازرسان و ممیزان می‌توhنند جهت بازرسی و ممیزی از شیر خشک صنعتی از این چک لیست بهره ببرند. تاریخ نام واحدنام کامل و رسمی واحد ذکر شودنام مسئولین حاضر نام مسئول فنی نام سرپرست/ مالک تلفنویژگی های حسی و فیزیکیرنگرنگ شیر خشک باید سفید متمایل به خامه ای و بدون هرگونه رنگ غیر طبیعی، باشد.بافت ظاهریشیر خشک باید دارای ذرات یکنواخت و کلوخه نشده و بدون هرگونه توده های متراکم و به هم چسبیده، باشد.بو و طعمشیر خشک باید دارای بو طعم طبیعی مخصوص به خود بوده و بدون بو و طعم تند، فلزی، صابونی و یا هرگونه بو و طعم غیر طبیعی دیگر باشدمواد خارجیشیر خشک باید بدون هرگونه مواد از جمله پودر آب پنیر، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشد.ویژگی های شیمیاییمطابق با جدول 1و2و3 استاندارد 2012ویژگی های میکروبیباید مطابق با استاندارد 2406ویژگی های بهداشتیباید مطابق با استاندارد 4629 باشد.آلاینده هامیزان انواع آلاینده ها باید مطابق با استاندارد 2012 مشخص شودبسته بندیمطابق با استاندارد 2142نشانه گذاریبا استاندارد 2012 مطابقت داشته باشد.عکس مجوزحداکثر اندازه فایل: 128 MB. توضیحات اختیارینام ممیز اول نام ممیز دوم امضای ممیزانYour NameYour NameYour NameYour Nameامضای مسئول فنیYour NameYour NameYour NameYour Nameتصاویر ضمیمه فایل را اینجا رها کنید یا انتخاب فایل حداکثر اندازه فایل: 128 MB.
