نان های مسطح ۲۶۲۸

MM slash DD slash YYYY
نام مسئولین حاضر

ویژگی های مواد اولیه اصلی

مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۱۰۳
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۱۰۵۳
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۲۵۷۷
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۲۶

ناپذیرفتنی ها

نان باید بدون هرگونه مواد خارجی مانند سنگ، شن، بقایای حشرات و مو باشد.
نان باید بدون هر گونه آثار کپکزدگی که با چشم غیرمسلح قابل دیدن است، باشد.
مصرف جوش شیرین در آرد دستی، رومال و خمیر نان های مسطح مجاز نیست.
مصرف بلانکیت به هر دلیل و در هر یک از مراحل تولید نان های مسطح مجاز نیست.
نان باید بدون هر نوع آفت زنده در تمام مراحل زندگی، آفت مرده و اندام ها و بقایای قابل رویت آنها و سایر عوامل بیماریزا باشد.

ویژگی های عمومی

مطابق با جدول ۱ این استاندارد
مطابق با جدول ۲ این استاندارد
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۱۹۸۸۸

آلاینده ها

مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۵۹۲۵
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۱۲۹۶۸
نوع و میزان مواد غنیکننده و نحوه غنیسازی برای تامین سلامت افراد جامعه و نظارت بر آن، توسط مراجع ذی صلاح قانونی کشور تعیین و اعلام می شود.
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۱۰۲۱۱

نشانه گذاری

حداکثر اندازه فایل: 64 MB.

نمونه برداری

خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
Clear Signature
Clear Signature
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
keyboard_arrow_up