نسخه الکترونیکی این سند اخرین نسخه آن است و مسئولیت کنترل نسخه چاپی با این سند بر عهده خواننده آن می باشد. تمامی حقوق معنوی و مادی این مدرک متعلق به شرکت پایش سلامت اسیا می باشد. و هر گونه کپی برداری از ان پیگرد قانونی دارد. |
||||
تعیین بر اساس منابع ارزیابی انطباق | رویکرد |
2/CAS4
|
شماره سند | |
رنگ سفید اسناد / قرمز فرمهای دریافتی/ ابی فرمهای ارسالی | راهنمای دکمه های انتهایی صفحه | |||
تاریخ | تایید | بازنگری/ | نویسنده | شماره |
شهریور ۱۴۰۲ | هیات مدیره | تیم فنی | دکترعلیرضامسعودنیا | ۱ |
ارزیابی انطباق و بازرسی هایپر مارکتها و سوپر مارکتها از لحاظ امنیت غذایی و کنترل کیفیت توسط شرکتهای بازرسی بیطرف بسیار حیاتی و اساسی است. این ارزیابیها تأثیرات عمدهای در جنبههای مختلف دارند:
1. **حفظ سلامت مصرفکننده**:
– امنیت غذایی یک موضوع بسیار حساس است. مصرف مواد غذایی آلوده یا فاسد میتواند به بیماریها و حتی مرگ منجر شود. بازرسیها اطمینان میدهند که مواد غذایی به درستی نگهداری و عرضه میشوند.
2. **افزایش اعتماد مشتری**:
– وقتی مشتریان میدانند که یک هایپر مارکت یا سوپر مارکت توسط نهادهای بیطرف بازرسی شده و استانداردهای کیفیت و ایمنی را رعایت میکند، اطمینان بیشتری به خرید از آن مکان پیدا میکنند.
3. **پایبندی به قوانین و مقررات**:
– بسیاری از کشورها قوانین و مقررات خاصی را در زمینه امنیت و کیفیت مواد غذایی دارند. بازرسیها تضمین میکنند که این مکانها به قوانین ملی و بینالمللی پایبندی میکنند.
4. **بهبود فرآیندها و عملکردها**:
– بازرسیها و ارزیابیها ممکن است نقاط ضعف و ایراداتی در فرآیندهای مختلف را کشف کنند. این امکان را فراهم میکند که مدیریت هایپر مارکت یا سوپر مارکت موارد قابل بهبود را شناسایی و اقدام به بهبود آنها کنند.
5. **تعهد به مسئولیت اجتماعی**:
– تأکید بر امنیت غذایی و کیفیت نشاندهنده تعهد یک هایپر مارکت یا سوپر مارکت به اجتماع است. این تعهد میتواند به شهرت و نام خوبی برای آن مکان منجر شود.
6. **افزایش رقابتپذیری**:
– مکانهایی که توسط نهادهای بیطرف بازرسی شده و استانداردهای کیفیت و امنیت را رعایت میکنند، میتوانند در بازار رقابتی بهتر عمل کنند و مشتریان بیشتری جذب کنند.
در نتیجه، بازرسیها و ارزیابیها از سوپر مارکتها و هایپر مارکتها از لحاظ امنیت غذایی و کیفیت توسط شرکتهای بازرسی بیطرف نه تنها به حفظ و سلامت مشتریان کمک میکند، بلکه به توسعه و پیشرفت این مکانها نیز کمک میکند.
No results found.
1. Objectives
This document describes the PSA procedures of certification Super &hyper markets products meet the requirements of international standards
2.Scope
At PSA regular review and development of Standards and the certification program ensure we stay relevant and effective. We review issues raised by stakeholders and work with experts to develop revisions and innovative new tools for our program.
3. Responsibilities
Together with our partners, the PSA runs an ambitious program to transform the world’s agricultural and food markets and promote the best environmental and social performance.
4 References & Regulations
ISO/IEC 17000 Conformity assessment — Vocabulary and general principles.
ISO/IEC 17065:2012, Conformity Assessment – Requirements for Bodies Certifying Products, Processes and Services
ISO/IEC 17067:2013 Conformity assessment- Fundamentals 0f product certification and guidelines for product certification schemes.
I S O /IEC 17026:2015, Conformity assessment – Example of a Certification scheme for tangible products
5.terms
6. Procedure
PSA retail Conformity Assessment Schemes