fa
en

چک لیست شیر پاستوریزه

YYYY slash MM slash DD
نام مسئولین حاضر

ویژگی های حسی

رنگ شیر پاستوریزه، باید دارای رنگ طبیعی سفید مایل به خامه ای باشد.
شیر پاستوریزه باید دارای بوی طبیعی بوده و عاری از بوهای غیر عادی و نامطبوع باشد.
شیر پاستوریزه باید دارای طعم مخصوص به خود بوده و عاری از طعم های نامطلوب مانند: فلزی، تلخی، تندی، تلخی و ترشی باشد.

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی

پرچرب ≥3 ، نیم چرب <3≥1/8 ، کم چرب <1/8>0/5 ، بدون چربی ≤0/5
0/545_ تا 0/507_
8/00
0/16_0/14
6/8_6/6
3
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 2406
میزان آفلاتوکسین، مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 5925... میزان فلزات سنگین، مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 12962... آزمون بازدارنده میکروبی، مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 10761
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 4629

نشانه گذاری

حداکثر اندازه فایل: 500 MB.

نمونه برداری

خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.

فهرست