چک لیست آب آناناس تغلیظ شده

بازرسان و ممیزان شرکت می توانند جهت بازرسی و ممیزی محصول آب آناناس تغلیظ شده از این چک لیست استفاده نمایند.

MM slash DD slash YYYY
نام مسئولین حاضر

ویژگی های مواد اولیه

ویژگی آناناس مصرفی باید 9439 باشد.
ویژگی آب مصرفی باید مطابق با استاندارد 1053 باشد.

ویژگی های محصول نهایی

بافت آب آناناس تغلیظ شده باید همگن و فاقد لخته باشد.
آب آناناس تغلیظ شده باید طعم و بوی مخصوص خود را داشته باشد و فاقد هرگونه طعم و بوی خارجی، ترشیدگی، کپک زدگی، سوختگی و هرگونه طعم دهنده باشد.
آب آناناس تغلیظ شده باید دارای رنگ طبیعی و مخصوص به واریته آناناس مورد مصرف باشد. با توجه به واریته آناناس می تواند از زرد روشن تا قهوه ای باشد.
عاری از گونه مواد خارجی باشد.
مطابق جدول 1 استاندارد 11768
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 6332

آلاینده ها

بیشینه مجاز آفت کش ها باید مطابق با استاندارد 13118 باشد
بیشینه مجاز فلزات سنگین باید مطابق با استاندارد 12968 باشد
میزان آن باید بیشینه 10 میلی گرم بر کیلوگرم باشد.
مطابق با بند 9 استاندارد 11768
مطابق با بند 10 استاندارد 11768
حداکثر اندازه فایل: 64 MB.

نمونه برداری

مطابق با استاندارد 2836
خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
keyboard_arrow_up