صنایع غذایی محصولات کشاورزی

انواع صنایع غذایی محصولات کشاورزی تولیدی و صادراتی در ایران

صنعت غذایی یکی از مهم‌ترین صنایع در ایران است و بسیاری از محصولات کشاورزی در این صنعت تولید و صادر می‌شوند. برخی از انواع صنایع غذایی محصولات کشاورزی تولیدی و صادراتی در ایران عبارتند از:

1. صنعت غذاهای آماده: شامل محصولاتی مانند کنسروها، شیرینی‌ها، ترشی‌ها و مرباها است.

2. صنعت آرد و نان: تولید آرد و نان از گندم یکی از صنایع مهم در ایران است و محصولات آن به کشورهایی مانند عراق، افغانستان و تاجیکستان صادر می‌شوند.

3. صنعت لبنیات: شیر و محصولات لبنی مانند پنیر، ماست و دوغ نیز در ایران تولید می‌شوند و صادرات آنها به کشورهایی مانند عراق، افغانستان و ترکمنستان صورت می‌گیرد.

4. صنعت فرآوری گوشت: تولید محصولاتی مانند سوسیس و کالباس از گوشت در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند عراق و افغانستان صادر می‌شوند.

5. صنعت آبمیوه و نوشابه: تولید آبمیوه‌ها و نوشابه‌های طبیعی در ایران روبه افزایش است و محصولات آن به کشورهایی مانند عراق و تاجیکستان صادر می‌شوند.

6. صنعت فرآوری حبوبات: تولید محصولاتی مانند نخود، عدس و عدسی در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند عراق و افغانستان صادر می‌شوند.

7. صنعت فرآوری خشکبار: تولید محصولاتی مانند پسته، بادام و گردو در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند چین، امارات متحده عربی و روسیه صادر می‌شوند.

8. صنعت فرآوری میوه و سبزیجات: تولید محصولاتی مانند خیارشور، رب گوجه فرنگی و کمپوت در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند عراق و افغانستان صادر می‌شوند.

9. صنعت فرآوری پروتئین: تولید محصولاتی مانند روغن‌های گیاهی و حیوانی، پودر پروتئین و آرد ماهی در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند چین و هند صادر می‌شوند.

10. صنعت قند و شکر: تولید قند و شکر از گیاهان قندی مانند چغندرقند در ایران رونق دارد و به کشورهایی مانند عراق و افغانستان صادر می‌شوند.

مواد غذایی و کشاورزی

از آنجایی که مواد غذایی مسیر طولانی از مزرعه تا سفره را طی میکنند  نیازمند توجه، پیگیری و بازرسی بر اساس قضاوت حرفه ای هستند. ما طیفی از خدمات بازرسی  از مبدأ به مقصد را ارائه می­کنیم که با کاهش ریسک کیفیت را تضمین کرده و بهره ­وری را بهبود دهیم..

• الزامات   خود را  با بازرسی یک­ منظوره یا چندمنظوره برای زنجیره­ تأمین کشاورزی و مواد غذایی­تان براورده سازید.
• برای مصرف­ کنندگان خود:از  نقطه  اولیه تولید تا نقطه فرآوری و تولید محصول نهایی اطمینان ایجاد کنید.
• با قوانین پیچیده از جمله قوانین محلی، منطقه­ای، ملی و بین­ المللی و مقرراتی برای تولید و تجارت کالاها و محصولات کشاورزی تعامل ایجاد کنید
• ذخیره­ سازی، حمل و نقل، بسته­ بندی و توزیع ایمن  از کالاها، مواد اولیه و محصولات نهایی با ضمانت کیفیت ارایه کنید
• کیفیت و ایمن­ زیستی را در سراسر زنجیره­های تأمین مختلف از جمله مواد غذایی خام و نیمه تولید شده و محصولات نهایی در تمامی بخش­های اصلی غذایی تضمین نمایید.

ما خدمات بازرسی تک ­ایستا(مستقل) یا یکپارچه­ ای را برای کمک به سازمان­هایی که در فعالیت­های شیمی­­ کشاورزی، بذر، زیست­ سوختها، کودها، ماشین­ آلات و تجهیزات مزرعه، صنایع مالی و بیمه، ذخیره­ سازی، تجهیزات پردازش و ساخت و ساز تدارکاتی، تهیه­ ی محصولات تازه برای بازار و محصولات غذایی آماده شرکت دارند، ارائه می­دهیم. ما با بررسی داده ­های استراتژیک، مدیریت وثیقه، ممیزی و صدور گواهی­نامه، آزمون و خدمات تحلیلی، بازرسی، راه­ حل­های فنیِ تصدیقی،  و آموزش پرسنل می توانیم باعث تحول. سازمان شما باشبیم و به  فرهنگِ  کیفیت و توسعه­ ی پایدار کمک کنیم.

رویکرد ما در تحویل خدمات به مشتریانمان با استفاده از بزرگترین شبکه­ ی مستقل از متخصصان در کشور،  با روشهای ارزیابی انطباق ذیل فراهم شده است.

۱. ازمون

۲.بازرسی

۳ ارزیابی طراحی

۴.ارزیابی خدمات یا فرایند ها

۵. سایر فعالیت های تعیین مانند تصدیق

همچنین، ما به منظور ارائه خدمات بازرسی بهتر، از تکنولوژی های مدرن و نوآوری های جدید استفاده می کنیم. این شامل استفاده از دستگاه های تست و آزمایشگاه های مجهز، تکنولوژی های تصویربرداری، سیستم های ردیابی و مانیتورینگ و … می شود.

هدف ما این است که با ارائه خدمات بازرسی حرفه ای، به کمک سازمان ها و شرکت ها در بهبود کیفیت و ایمنی محصولاتشان کمک کنیم و در نتیجه به رضایت مشتریانشان و همچنین بهبود عملکرد و سودآوری شرکتشان برسیم.

بازرسی:

 

روش اجرایی  ارزیابی انطباق محصولات غذایی

برای ارزیابی انطباق محصولات غذایی، می توانید از روش های زیر استفاده کنید:

1. بررسی محتوای محصول: بررسی محتوای محصول شامل بررسی اجزای محصول، نوع و میزان افزودنی ها و مواد حافظه کننده است. برای این منظور می توانید از مطالعه برچسب محصول، مشاهده و بررسی مواد اولیه استفاده شده در تهیه محصول و همچنین استفاده از آزمایشگاه های تخصصی استفاده کنید.

2. بررسی کیفیت محصول: بررسی کیفیت محصول شامل ارزیابی طعم، عطر و بو، رنگ، قوام و ترکیبات محصول است. برای این منظور می توانید از نمونه برداری تصادفی از محصولات، مشاهده و ارزیابی به صورت حسی، استفاده از آزمایشگاه های مجهز و اعتماد به نتایج آنها استفاده کنید.

3. بررسی مطابقت با استانداردها: بررسی مطابقت محصول با استانداردهای ملی یا بین المللی می تواند به شما کمک کند تا محصولاتی را که به استانداردها و مقررات تعیین شده توسط سازمان های مربوطه خود مطابقت ندارند، شناسایی کنید. برای این منظور می توانید از بررسی استانداردها و قوانین مربوطه استفاده کنید و در صورت لزوم از آزمایشگاه های اعتبارسنجی استفاده کنید.

4. بررسی سلامتی محصول: بررسی سلامتی محصول شامل بررسی وجود مواد آلوده یا مضر در محصول است. برای این منظور می توانید از آزمایشگاه های تخصصی برای تشخیص آلودگی های محصولات استفاده کنید و بررسی تاریخ انقضا و شرایط نگهداری محصولات را انجام دهید.

5. بررسی مطابقت با الزامات اخلاقی و اجتماعی: بررسی مطابقت محصول با الزامات اخلاقی و اجتماعی شامل بررسی شرایط کشاورزی، تولید، بسته بندی و بازاریابی محصول است. برای این منظور می توانید از پایگاه داده ها و سامانه های مربوطه استفاده کنید و اطلاعات مربوط به شرکت های تولید کننده را بررسی کنید.

در نهایت، پس از انجام ارزیابی ها، می توانید نتایج را تجزیه و تحلیل کنید و در صورت لزوم تغییرات و بهبودهای لازم را در فرآیند تولید و توزیع محصولات غذایی انجام دهید.