بازرسی صنایع غذایی

انواع بازرسی صنایع غذایی برای صادرات و واردات عبارتنداز :

1. بازرسی بهداشتی: این نوع بازرسی شامل بررسی وضعیت بهداشتی و بهداشتی-صنعتی محصولات غذایی است. این بازرسی شامل بررسی مراحل تولید، فرآوری، بسته بندی، نگهداری و حمل و نقل محصولات غذایی است.

2. بازرسی کیفیت: این نوع بازرسی شامل بررسی کیفیت و مطابقت محصولات غذایی با استانداردها و مشخصات فنی مربوطه است. این بازرسی شامل بررسی ویژگی‌های ظاهری، شیمیایی و میکروبیولوژیکی محصولات غذایی است.

3. بازرسی نگهداری و حمل و نقل: این نوع بازرسی شامل بررسی شرایط نگهداری و حمل و نقل محصولات غذایی است. این بازرسی شامل بررسی شرایط دما، رطوبت، تهویه و سایر عوامل مربوط به نگهداری و حمل و نقل محصولات غذایی است.

4. بازرسی مستندات: این نوع بازرسی شامل بررسی مستندات مربوط به محصولات غذایی است. این بازرسی شامل بررسی مستندات مربوط به تولید، فرآوری، بسته بندی، نگهداری و حمل و نقل محصولات غذایی است.

5. بازرسی تجهیزات و تأسیسات: این نوع بازرسی شامل بررسی تجهیزات و تأسیسات مربوط به تولید، فرآوری، بسته بندی، نگهداری و حمل و نقل محصولات غذایی است. این بازرسی شامل بررسی صحت و سلامت تجهیزات و تأسیسات و همچنین بررسی مطابقت آنها با استانداردها و مقررات مربوطه است.