شربت آلبالو 1812 تاریخ نام واحدنام مسئولین حاضر نام مسئول فنی نام سرپرست/مالک تلفنویژگی های مواد اولیهمیوه آلبالوباید از میوه سالم و درخت آلبالو تهیه شود. مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 6124آب آلبالو تلغیظ شده (کنسانتره)مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 5528آب آشامیدنیمطابق با استاندارد ملی ایران شماره 1053 و 1011شیرین کنندهمطابق با جدول 1 این استانداردمواد افزودنیممنوع است.مواد طعم دهندهمواد طبیعی فرار مجاز است.اسید هاطبق بند 5_3_2 این استانداردویژگی های محصول نهاییوضعیت ظاهریباید شفاف، فاقد رسوب و مواد معلق باشد.طعم، بو و مزهباید بوی مخصوص به خود را داشته باشد و فاقد بوی خارجی، ترشیدگی، کپک زدگی و سوختگی باشد.رنگباید دارای رنگ طبیعی و مخصوص به میوه آلبالو باشد.مواد خارجیباید فاقد هر گونه مواد خارجی باشد.PHباید بیشینه 3/6 باشد.مواد جامد محلول در آب (بریکس)باید در دمای 20 درجه سلسیوس، باید کمینه از 63 گرم گرم درصد گرم باشد.اسیدیته کلاسیدیته کل در شربی آلبالو، بر حسب اسید سیتریک نباید کمتر از 0/6 گرم درصد گرم باشد.ساکارزنباید بیشتر از 58 گرم درصد گرم باشد.عدد فرمالیننباید کمتر از 7 گرم در صد میلی لیتر باشد.پری ظرفباید کمینه 90 درصد حجم ظروف بسته بندی از فرآورده پر شود.آلاینده هامطابق با استاندارد ملی ایران شماره 12968ویژگی های میکروبیولوژیمطابق با استاندارد ملی ایران شماره 6274نشانه گذاریمطابقت با استانداردعکس مجوزحداکثر اندازه فایل: 128 MB. توضیحات تکمیلینمونه برداریمحل نمونه برداریخط یا انبار قید گردد.تعداد کل نمونهتعداد شاهدخلاصه عملیات نمونه بردارینام ممیزان ممیز اول ممیز دوم امضای ممیزانYour NameYour NameYour NameYour Nameامضای مسئول فنیYour NameYour NameYour NameYour Nameتصویرفرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
