نام مسئولین حاضر

ویژگی های مواد اولیه

مطابق استاندارد ملی ایران شماره 40
مطابق استاندارد ملی ایران شماره 26
مطابق استاندارد ملی ایران شماره 1011
استفاده از هر گونه طعم دهنده، مواد نگه دارنده، قوام دهنده، پایدار کننده و رنگ ممنوع است.

ویژگی های فرآورده نهایی

مطابق جدول یک این استاندارد

ویژگی های حسی

رنگ قرمز گوجه فرنگی رسیده
عاری از بوی خارجی، ترشیدگی و دارای بوی مخصوص به خود
عاری از مزه سوختگی و دارای بوی مخصوص به خود
یکنواخت

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی

کمینه 90
کمینه و مساوی 25
بیشینه 4/3
بیشینه 0/3
بیشینه 1/5
بیشینه 10
بیشینه 2
مطابق استاندارد ملی ایران شماره 12968

نشانه گذاری

حداکثر اندازه فایل: 128 MB.

نمونه برداری

خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
امضای ممیزان
امضای مسئول فنی
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.