negin eichi

نگین ایجی

08/05/1404

ابوذر

نون و ریحون

۴۳۷۲

مهدی محمدی

09387930859

06/02/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

تاحدودی

مطلوب

همگی باهم دفع میشود

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

بسته بندی مناسب نیست

مطلوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب ولی مکتوب نیست

مجاز استفادا شده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

مطلوب

روشی ندارند

مدیریت روی این زمینه ندارد

انحام نمیشود

مجاز استفاده شده

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

محصولات مشکل دار از چرخه خارح شده

معدوم سازی

ثبت نشده

خرید روزانه

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.

مطلوب

ندارد

مطلوب

م،لوب

یافت نشد

1404/08/05

نگین ایجی

08/05/1404

ابوذر

گلستان

۴۳۳۱

امیر محمد بیگی

09123140034

08/05/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

بله

مطلو

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب

مجاز استفاده شده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

مطلوب

استفاده از تجهیزات مناسب

مطلوب

مجاز استفاده شده

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

محصولات مشکل دار شناسایی شده

جداسازی مطلوب

معدوم سازی

ثبت نشده

خرید روزانه

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.

مطلوب

ندارد

مطلوب

طلوب

مطلوب

متصدی تغییر کرده وقرارداد جدید بسته شد

یافت نشد

یافتنشد

1404/08/05

نگین ایجی

08/05/1404

ابوذر

سعید

۴۳۸۶

کماسی

09125169329

09/02/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

بله

باه

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

بله

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب ولی مکتوب نیست

مجاز استفاده شده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

مطلوب

استفاده از درب خودکار وتمیزی محیط

مطلوب

مجاز استفاده شدع

مطلوب

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

مطلوب

جداسازی مطلوب

معدوم سازی مطلوب

ثبت نشده

خرید روزانه تمیزی محیط و نگه داری مناسب

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.

مطلوب

مطاوب

یافت نشد

1404/08/05

نگین ایجی

08/05/1404

ابوذر

نمونه

۴۳۴۷

میثم احمدی

09126945812

09/02/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

تاحدودی

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

بسته بندی مناسب نیست دارای پارگی است

دما سنج ندارد

مطلوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب

مجاز استفادا شده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

مطلوب

انجام نمیشود

انجام نشده

نامطلوب

مجاز استفاده شده

نامطلوب

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

محصولات مشکل دار شناسایی شده

جداسازی مطلوب

معدوم سازی

ثبت نشده

خرید روزانه از جای معتبر

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.

مطلوب

یافت نشد

1404/08/05

نگین ایجی

08/05/1404

سجاد

بناب آذربایجان

۵۶۵۷

بهزاد اسماعیل پور

09146487781

09/02/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

باه

بله

بلع

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

تاحدودی

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

بسته بندی و نگه داری مناسب نیست در ظروف در بسته نگه داری نشده

مطلوب

مطدوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب ولی مکتوب نیست

مجاز استفاده شده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

توری نسب شده

نامطلوب روشی ندارد

روشی تدارد

نامطلوب انجام نشده

مجاز استفادا شده

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

محصولات مشکل دار از چرخه حارج شده

جداسازی مطلوب

معدوم سازی مطلوب

ثبت نشده

خرید روزانه و نگه داری مناسب

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.

مطلوب

ندارد

مطلوب

بسته بندی ، چیدمان بسته ها و نگه داری گوشت مناسب نبود

یافت نشد

1404/08/05

نگین ایجی

08/05/1404

سجاد

بناب آذربایجان

۵۶۵۷

احمد باقری

09142575659

09/02/1404

برای هر سوال، بخش توضیحات بازرس باید شامل موارد زیر باشد: وضعیت تجهیزات: خرابی، نقص یا مشکلات طراحی و نگهداری. اقدامات اصلاحی: پیشنهاد برای تعمیر، تعویض یا نظافت تجهیزات. مستندات: اشاره به سوابق تعمیرات و نگهداری یا عدم وجود آن‌ها.

بله

بل۶

بله

سوالات این بخش از چک‌لیست با استناد به استانداردهای ISO/TS 22002-2 (برنامه‌های پیش‌نیاز ایمنی مواد غذایی) و استاندارد ملی 2082 (آیین‌کار بهداشتی مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است.

تاحدودی

مطلوب

این بخش الزامات استانداردهای 4745 (فرآورده‌های خام دامی)، 2083 (رستوران‌ها)، و 3496 (تخم‌مرغ خوراکی) را پوشش می‌دهد.

مطلوب

بسته بندی مناسب نبود و دارای پارگی بود و تارخی نداشت

دما سنج نداشت

مطلوب

این قسمت به‌طور دقیق و بر اساس الزامات استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی) تدوین شده است

مطلوب

مجاز استفاده نشده

مطلوب

کنترل آفات شامل الزامات و سوالات مرتبط با استانداردهای 2204، 2082 و 13963-2 است.

نامناسب است

نامطلوب

نامطلوب مدیریتی انجام نشده

انجام نشده

مجاز استفاده شده

نامطلوب

بر اساس استانداردهای 2204 (آیین‌کار بهداشتی کارگران) و 2082 (آیین‌کار مراکز عرضه مواد غذایی)

مطلوب

با استناد به استانداردهای 2083، 4745، ISO/TS 22002-2 و ISO 9001 تدوین شده و تمامی جنبه‌های مربوط به شناسایی، جداسازی، مرجوع و معدوم‌سازی محصولات دارای مشکل کیفیت

مطلوب

معدوم سازی مطلوب

ثبت نشده

اقدام اصلاحی ندارد

استانداردهای مرتبط با انبارداری و ذخیره‌سازی شامل الزامات دقیق برای مدیریت دما، بهداشت، جداسازی و استفاده از تجهیزات مناسب هستند.