fa
enar

روش بازرسی پوره سیب استاندارد 5210

پوره سیب 5210

MM slash DD slash YYYY
نام مسئولین حاضر

ویژگی ها

بافت پورۀ سیب باید همگن، یکنواخت و فاقد لخته باشد.
پورۀ سیب باید طعم و بوی مخصوص خود را داشته باشد و فاقد هرگونه طعم و بوی خارجی، ترشیدگی، کپکزدگی، سوختگی و هرگونه طعم دهنده باشد.
پورۀ سیب باید دارای رنگ طبیعی و مخصوص به واریتۀ سیب مورد مصرف باشد رنگ فراورده نباید قهوه ای تیره باشد.
پورۀ سیب باید فاقد مواد خارجی تعریف شده در زیربند 3_3 باشد.
مطابق با جدول یک این استاندارد
مطابو استاندارد ملی ایران شمارۀ 19336
برای اندازه گیری آلاینده های پورۀ سیب تغلیظ شده، ابتدا باید بریکس آن به کمینه بریکس پورۀ سیب تغلیظ نشده (10 گرم درصد) برسد.
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 13117
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 12968
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 5925
میزان انیدرید سولفورو آزاد در پورۀ سیب باید بیشینه 10 میلی گرم در کیلوگرم باشد.

نشانه گذاری

حداکثر اندازه فایل: 500 MB.

نمونه برداری

خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
فهرست