ذرت مورد استفاده باید سالم و بدون آفت زدگی باشد. ویژگی های ذرت مورد استفاده در کنسرو ذرت شیرین، باید مطابق استاندارد ملی ایران به شماره 10690، ذرت ویژگی ها و روش آزمون باشد.
ویژگی های آب مورد استفاده در تولید کنسرو ذرت شیرین، باید مطابق با استاندارد ملی ایران به شماره 1053 آب – مورد مصرف در آزمایشگاه تجزیه – ویژگی ها و روش آزمون ، ویژگی های بیولوژیکی و حدمجاز آلودگی باکتریولوژی آب آشامیدنی باشد .
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 26
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 69 .
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 3544
1- استفاده از سایر مواد اختیاری در کنسرو ذرت، منوط به کسب مجوز از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی باشد.
2- با توجه به عدم نیاز به استفاده از نگه دارنده ها در کنسرو ذرت، افزودن هرگونه افزودنی به جز مواد اولیه اختیاری به این فرآورده ممنوع است.
مزه و بو طبیعی ذرت و سایر مواد اختیاری مورد استفاده و عاری از هرگونه طمع و بوی خارجی
بافت نرم و کمی مقاوم در هنگام جویدن
بیشینه 200 میلی متر در 400 گرم وزن آبکش
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 12968
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 2326
مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 2327 ، مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 1881 ، مطابق با استاندارد ملي ايران شماره 1409
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
