چک لیست خرما

بازرسان و ممیزان شرکت می توانند جهت بازرسی و ممیزی محصول"خرما" از این چک لیست استفاده نمایند.

تاریخ

نام

نام رسمی ثبت شده شرکت/واحد تولیدی

نام مسئولین حاضر

نام مسئول فنی نام سرپرست/ مالک

ناپذیرفتنی ها

باید مطابق با بند 6 استاندارد ملی ایران شماره 8757 باشد.

آفت زدگی

حداکثر 3%

آلودگی( آلوده به مواد خارجی)

حداکثر 3%

تغییر رنگ

حداکثر 4%

نارس و تلقیح نشدگی

حداکثر 3%

خرمای صدمه دیده(فقط در خرمای با هسته غیر فشرده)

حداکثر 2%

پوسیدگی

حداکثر 1 %

ارقام دیگر( رقم غیر همرنگ)

حداکثر 2%

شکرک زدگی

حداکثر 2%

رطوبت

با توجه به رقم خرما، مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 8757 باشد

کلاهک

حداکثر 2%

تعداد هسته در خرمای هسته گیری شده

حداکثر یک هسته یا دو تکه از هسته در 100 عدد خرما

باقیمانده سموم

مطابق با حد مجاز تعیین شده از سوی موسسه تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی وابسته به جهاد کشاورزی

افزودنی های مجاز

باید مطابق با بند 8 استاندارد ملی ایران شماره 8757 باشد

اصول بهداشتی

باید مطابق با ضوابط ذکر شده در بند 9 استاندارد ملی ایران شماره 8757 باشد.

بسته بندی

باید مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 5998

نشانه گذاری

باید مطابق با بند 12 استاندارد ملی ایران شماره 8757 باشد.

عکس مجوز

حداکثر اندازه فایل: 500 MB.

توضیحات تکمیلی

نام ممیزان

ممیز اول ممیز دوم

امضای ممیزان

امضای مسئول فنی

تصویر فرم

حداکثر اندازه فایل: 500 MB.