| نام و نام خانوادگی بازرس | امیرربهان |
|---|---|
| تاریخ | 1402/03/01 |
| نام منطقه | یک |
| نام ناحیه | درکه |
| نام واحد | سفرنامه سنتی بابا رضا |
| کد واحد | 3912 |
| نام متصدی | بهزاد پشا آبادی |
| شماره موبایل متصدی | 09197337428 |
| تاریخ اعتبار آخرین تاییدیه | در دسترس نبود |
| بارگزاری تصویر آخرین تاییدیه |  |
| ایا وضعیت ساختمانی و بهداشت مورد تایید مرجع قانونی یعنی سازمان دامپزشکی می باشد؟ | خیر |
| ویژکیهای ساختمانی اعم از سقف کف دیوا ر..... بر اساس الزامت ۵۷۴۴ کنترل گردد | تایید |
| کنترل حیواتات موذی و نحوه مقابله با انان | تایید |
| امکانات از قبیل دستشوی تور تهویه بر اساس الزمات ۵۷۴۴ کنترل گردد |
|
| عدم نگه داری حیوانات زنده کنترل گردد | تایید |
| مجوز های بهداشتی فراوردهای پروتینی دارای اعتبار و صحت لازم از مرجع قانونی (سازمان دامپزشکی) می باشد | تایید |
| نام کشتارگاه یا واحد مجاز تامیین کننده | ندارد |
| کنترل دستگاه های سرد کننده و نگه دارننده | تایید |
| ظرفیت سنجی درست بر اساس مصرف روزانه انجام شده است. | تایید |
| بسته بندی ها درست بی کاستی و سالم می باشد | تایید |
| محصولات تا لحظه فروش و یا مصرف تماما در یخچال نگه داری می گردد | تایید |
| شرایط ارگانولیتیکی مناسب است و مواد عرضه شده الزامات بند۱۰-۶ را دارا می باشند | تایید |
| در خصوص فراورده های یخ زده الزامات ۱۳-۶ ۱۱-۶و ۱۲-۶ رعایت شده است | تایید |
| کنترل کلیه نشانه گذاری ها | تایید |
| کنترل نور و دما و تهویه داخل فروشگاه | تایید |
| کنترل عدم نگه داری گوشت مرغ ماهی و میگو و مواد بپ دار مانند سیر در کنار همدیگر | تایید |
| کنترل شرایط نگه داری تخم مرغ مانند دمای بالای ۱۵ درجه و یا نشانه گذاری درست تامیین کنندگان و سایر الزامات بندهای مرتبط | تایید |
| کنترل ایین کار مربوطه | تایید |
| توضیحات بازرس | عدم اتصال به اینترنت |
| ۱۰) ایرادات بحرانی | نداذد |
| ۱۱) ایرادات غیر بحرانی | ندارد |
| امضاء بازرس | |
| امضاء واحد |
