بازنگری

شادمان

کبابسرای طاها

493

فائزه قاسمی

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تهیه کارت بهداشت

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

شادمان

سوپر گوشت فرزاد

218

فائزه قاسمی

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم پوشیدن روپوش

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

شادمان

قصابی ماهیان

230

فائزه قاسمی

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تهیه کارت بهداشت

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

قنات کوثر

سوپر پروتئین صدف

3120

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

تهیه گوشت چرخ کرده

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (قنات کوثر)

قنات کوثر

پروتئین مهدی

3116

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (قنات کوثر)

شهرک امید

پروتئین امید

3115

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (شهرک امید)

شهرک امید

پروتئین سلامت

3114

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (شهرک امید)

شهرک امید

پروتئین شرق

3118

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (شهرک امید)

شهرک امید

کباب تخت جمشید

3175

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVPعدم تهیه فاکتور معتبر

عدم تهیه فاکتور معتبر

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (شهرک امید)

شهرک امید

کبابی کوهستان

3174

امیر بهان

04/11/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

نگهداری مرغ در خارج از یخچال

عدم تهیه کارت بهداشت

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (شهرک امید)

تکاوران دلاوران

سوپر گوشت ومرغ آذربایجان

4855

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

سینه مرغ فاقد شرایط ارگانولپتیکی

عدم نصب توری

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

تکاوران دلاوران

ماهان

3242

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

تکاوران دلاوران

سوپر گوشت تازه

3367

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

تکاوران دلاوران

سوپر گوشت رحیمی

3366

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تهیه کارت بهداشت

عدم وجود سیستم هواکش و تهویه

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

تکاوران دلاوران

همشهری

3365

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تعویض و تعمیر تجهیزات

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

تکاوران دلاوران

گوشت‌ومرغ وماهی کیان

4856

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم نصب توری

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (تکاوران دلاوران)

پاسداران

کباب زغالی تفتی

3393

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (پاسداران)

قنات کوثر

گوشت ومرغ گلستان

3168

امیر بهان

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

دپو ومنجمد کردن خورده گوشت ومرغ داخل فریزر

ناحیه به طور کامل / صحیح قید گردد (قنات کوثر)

شادمان

قصابی حاتم

704

فائزه قاسمی

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

منیریه

کبابی منیریه

2751

فائزه قاسمی

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

منیریه

پروتئین مرکزی 110

2750

فائزه قاسمی

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تهیه کارت بهداشت

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

منیریه

کبابی سادات

2897

فائزه قاسمی

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تهیه کارت بهداشت

منیریه

جگرسرای باغرو

2899

فائزه قاسمی

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

پاسداران

پروتئین سمین

5352

وحید عبداله زاده

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

عرضه گوشت و مرغ فراوری شده / قطعه شده

عدم نصب توری

عدم تمیزی واحد / تجهیزات

پاسداران

سوپر گوشت غزال

701

وحید عبداله زاده

04/12/1401

نوع ارزیابی انطباق

بازرسی نمونه برداری

GVP

همبرگر دست ساز

عرضه گوشت و مرغ فراوری شده / قطعه شده

عدم نصب توری