بازرسی رستوران

طرح صدور گواهی خدمت در رستورنها بر اساس تجربه ده ساله شرکت بر اساس بازرسی و رتبه بندی رستورانها تهران تدوین شده است. در این طرح کلیه نیاز های ذینفعان قانونی سعی شده است لحاظ کردد.و از استاندارد های پایه ملی مانند ۲۰۸۳ تا استاندارد های بین المللی مانند FSSC22000 و GFSI و همچنین روشهای بازرسی و نمونه برداری رستورانها جهت ارزیابی انطباق برای تضمین کیفیت استفاده شده است. همچنین با نظر به نیاز اتحادیه محترم رستوران داران به کنترل ساختار اشپزخانه ها و پوشش بیمه تخصصی ارزیابی انطباق بیمه نیز بعنوان الزامات این اتحادیه به طرح اضافه شده است. ضمنابه پیشنهاد همین اتحادیه ارزیابی انطباق اشخاص نیز به صوت یک لایه جداگانه به طرح اضافه شده است.بدینوسله ازکلیه پیشنهادات و انتقادات به لحاظ پیشرفت موضع استقبال میگردد.