[us_post_title align=”center” tag=”h1″ migration_add_content=”1″ css=”%7B%22default%22%3A%7B%22font-family%22%3A%22body%22%2C%22text-transform%22%3A%22uppercase%22%2C%22font-size%22%3A%223rem%22%2C%22line-height%22%3A%221.1%22%2C%22margin-bottom%22%3A0%7D%7D”][us_breadcrumbs show_current=”1″ align=”center” separator_icon=”material|chevron_left” css=”%7B%22default%22%3A%7B%22font-size%22%3A%220.9rem%22%7D%7D”]

نویسنده:دکتر علیرضا مسعود نیا

شرکت: پایش سلامت آسیا

کد سند: QM-21-09

[us_separator]

  • ساختار و تاسیسات آشپزخانه ( 9 نمره )

  • نور و تهویه ( 3.5 نمره )

  • امکانات بهداشتی اماکن و کارکنان ( 12 نمره )

  • دفع ضایعات (3 نمره )

  • نگهداری اماکن و تجهیزات ( 4 نمره )

  • منبع آبی (3/5 نمره )

  • تجهیزات و ظروف ( 6 نمره )

  • مدیریت تامین مواد اولیه ( 2 نمره )

  • (کنترل حشرات ( 4 نمره )

  • نگهداری، انباری و حمل و نقل ( 5/5 نمره )

  • مخاطرات نگهداری مواد ( 2 نمره )

  • شست و شو و ضدعفونی ( 5 نمره )

  • مدیریت و سرپرستی ( 2 نمره )

  • ثبت اطلاعات ( 3 نمره )

  • برنامه های اجرایی ( 10/5نمره )

  • نتیجه بازرسی و عدم انطباق ها

  • به صراحت عنوان گردد ایا واحد شایستگی ورود به استقرار و ممیزی سیستم مدیریت ایمنی و کسب عنوان ممتاز را دارد
  • Clear Signature