نسخه الکترونیکی این سند اخرین نسخه آن است و مسئولیت کنترل نسخه چاپی با این سند بر عهده خواننده آن می باشد. تمامی حقوق معنوی و مادی این مدرک متعلق به شرکت پایش سلامت اسیا می باشد. و هر گونه کپی برداری از ان پیگرد قانونی دارد.
|
||||
شماره سند | QSP11/1/1 | رویکرد | انتخاب منابع ارزیابی انطباق نیروی انسانی | |
راهنمای دکمه های انتهایی صفحه | رنگ سفید اسناد / قرمز فرمهای دریافتی/ ابی فرمهای ارسالی | |||
شماره | نویسنده | بازنگری | تایید | تاریخ |
1 | دکترعلیرضامسعودنیا | گلناز لطفی | هیات مدیره | شهریور ۱۴۰۲ |
2 | دکترعلیرضامسعودنیا | شیدا بزمی | هیات مدیره | بهمن ۱۴۰۲ |
3 | دکترعلیرضامسعودنیا | زهرا بزمی | هیات مدیره | اسفند1402 |
نام ونام خانوادگی : دکتر امیر آهنگر بهان |
سمت و عنوان شغل:مدیر فنی | حوزه کاری:کشاورزی و محصولات باغی | ||
2- شرايط احراز صلاحیت شغل (شایستگی های مورد نیاز برای شغل موردنظر) | مدرك تحصيلي:دکترا | رشته تحصيلي: کارشناس ارشد صنایع غذایی |
تجربه کاری مرتبط (سال) | |
آموزش های لازم برای این شغل | مهارت های لازم برای این شغل | |||
گواهینامه اموزشی بازرسی و نمونه برداری عمومی | تسلط کامل در انجام بازرسی و نمونه برداری فرآورده های غذایی و محصولات کشاورزی و افزودنی خوراکی | |||
گواهینامه اشنایی با قوانین و مقررات امور گمرکی و تجاری | تسلط کامل بر الزامات ،مقررات فنی و استانداردهای ملی و بین المللی مورد پذیرش سازمان | |||
تسلط بر قوانین و مقررات امور گمرکی و تجاری | ||||
استاندارد ملی ایران 17020 | ||||
سایرشرایط: | ||||
3- شرح وظایف (مسئولیتها و اختیارات) |
شرح مسئولیت ها مدیر فنی شرکت بازرسی فرآورده های غذایی و محصولات کشاورزی و افزودنی خوراکی: مدیر فنی شرکتپایش سلامت اسیا به منظور تضمین شفافیت و عدالت در فرآیند صدور گواهی بازرسی بیطرفانه و اطمینان از اعتبار و قابل اطمینان بودن این گواهیها نقش هی ذیا را ایفا میکند. ۱. تعیین استانداردها و رهنمودها: مدیر فنی مسئول ایجاد و تعیین استانداردها، رهنمودها و فرآیندهای موردنیاز برای اعطای گواهی بازرسی بیطرفانه است. این استانداردها باید به طور کامل و صادقانه به تمامی اشخاص و سازمانهای متقاضی اعلام شود. ۲. تعیین نقش و مسئولیت بازرسان: مدیر فنی باید بازرسان معتبر و صادق را انتخاب و تعیین نقش آنها در فرآیند بازرسی بیطرفانه انجام دهد. او باید اطمینان حاصل کند که بازرسان دارای تخصص و تجربه کافی در زمینه موردنظر هستند. ۳. نظارت بر فرآیند بازرسی: مدیر فنی مسئول نظارت مستمر بر فرآیند بازرسی بیطرفانه است. او باید اطمینان حاصل کند که بازرسان به صورت عادلانه و بدون هیچ گونه تبعیضی از تمامی اطلاعات و مدارک مرتبط استفاده میکنند. ۴. ارزیابی تطابق: مدیر فنی باید تطابق عملکرد بازرسان و مطابقت آن با استانداردها و رهنمودها را ارزیابی کند. او باید به صورت دورهای عملکرد بازرسان را مورد ارزیابی قرار دهد و اعمال تصمیمات اصلاحی نسبت به عملکرد آنها انجام دهد. ۵. حفظ محرمانگی: مدیر فنی باید از حفظ محرمانگی اطلاعات مربوط به فرآیند بازرسی اطمینان حاصل کند تا تمامی اشخاص و مؤسسات متقاضی به اعتماد کامل به فرآیند اعطای گواهی بازرسی بیطرفانه ادامه دهند. ۶. ارتباط با مشتریان: مدیر فنی باید ارتباط مؤثری با مشتریان، از جمله متقاضیان گواهی، برقرار کند و به سوالات و نیازهای آنها پاسخ دهد. ۷. رفع اختلافات: در صورت بروز اختلافات یا اعتراضات مرتبط با فرآیند بازرسی، مدیر فنی مسئول حل و فصل این اختلافات و اعتراضات است. او باید از روشهای منصفانه و شفاف برای حل این مسائل استفاده کند. ۸. بهروزرسانی و پیشرفت: مدیر فنی باید بهروزرسانی مستمر را در استانداردها و رهنمودها ترویج کند و اقدامات لازم برای پیشرفت و بهبود فرآیند بازرسی انجام دهد. |
|||
حدود اختیارات مدیر فنی شرکت بازرسی فرآورده های غذایی و محصولات کشاورزی و افزودنی خوراکی: ۱. تعیین استانداردها و رهنمودها: مدیر فنی مسئول تعیین استانداردها و رهنمودها برای صدور گواهی بازرسی بیطرفانه است. او باید از استفاده از استانداردهای قابل قبول و معتبر در صنعت معین اطمینان حاصل کند و این استانداردها را به صورت عمومی اعلام کند. ۲. انتخاب بازرسان: مدیر فنی مسئول انتخاب بازرسان بیطرفانه است. او باید بازرسانی با تجربه و تخصص در زمینههای مختلف انتخاب کند و اطمینان حاصل کند که آنها بدون تبعیض به انجام بازرسیها میپردازند. ۳. نظارت بر فرآیند بازرسی: مدیر فنی باید نظارت مستمر بر فرآیند بازرسی داشته باشد. این شامل بررسی مراحل مختلف بازرسی، اطمینان از تطابق با استانداردها و رهنمودها، و بررسی مستندات مرتبط با بازرسی میشود. ۴. بازنگری نعیین انطباق: مدیر فنی مسئول تصویب تعیین انطباق بازرسی بیطرفانه است. او باید پس از مطالعه گزارش بازرسان و اطمینان از تطابق موارد با استانداردها و رهنمودها، تصمیم بگیرد که آیا گواهی باید صادر شود یا خیر. ۵. ارتباط با مشتریان: مدیر فنی باید ارتباط مؤثری با مشتریان گواهی و دیگر مراجعین داشته باشد. او باید به سوالات و نیازهای آنها پاسخ دهد و اطمینان حاصل کند که مشتریان به طور کامل مطلع شوند. ۶. حفظ محرمانگی : مدیر فنی باید از حفظ محرمانگی اطلاعات مرتبط با فرآیند بازرسی و جلوگیری از هر نوع افشا اطلاعات محرمانه مسئول باشد. ۷. ارائه گزارشها و بهروزرسانیها: مدیر فنی باید گزارشهای مرتبط با فعالیتهای بازرسی را تهیه کند و اطلاعات بهروزرسانی را به مشتریان ارائه دهد. ۸. ارزیابی و بهبود: مدیر فنی باید عملکرد تیم بازرسان و فرآیند بازرسی را ارزیابی کند و اقدامات بهبودی را اعمال کند تا به کیفیت و عملکرد بهتری دست یابد. |
🟦 دستورالعمل کاری
کد سند: PSA-AGR-WI-01
عنوان: دستورالعمل کاری مدیر فنی بازرسی محصولات کشاورزی
تاریخ اجرا: ۱۴۰۴/۰۱/۱۵
نسخه: 1.0
واحد مسئول: واحد فنی بازرسی محصولات کشاورزی
نویسنده: دکتر علیرضا مسعودنیا
تأیید: مدیرعامل
🔹 هدف:
تبیین مسئولیتها و وظایف مدیر فنی در فرآیند برنامهریزی، هدایت، بازنگری و تأیید گزارشهای بازرسی محصولات کشاورزی، بهمنظور تضمین کیفیت محصول، ایمنی غذایی، سلامت مصرفکننده و انطباق با الزامات داخلی و بینالمللی.
🔹 دامنه کاربرد:
این دستورالعمل برای بازرسی موارد زیر قابل اجراست:
-
محصولات تازه کشاورزی (میوهها، سبزیها، غلات، حبوبات)
-
گیاهان دارویی، خشکبار، دانههای روغنی، ادویهجات
-
محصولات صادراتی/وارداتی در قالب فله یا بستهبندیشده
-
انبارها، سردخانهها، پایانههای صادراتی، واحدهای فرآوری اولیه
🔹 شرح وظایف و مراحل کاری:
1. برنامهریزی و سازماندهی عملیات بازرسی
-
مرور TOR یا درخواست بازرسی و تعیین الزامات مرجع (استاندارد ملی، سفارش مشتری، Codex، مقررات کشورهای مقصد)
-
مشخص کردن روش بازرسی: چشمی، کمی، آزمایشگاهی، مستنداتی
-
انتخاب بازرسین دارای صلاحیت و مستندسازی تعیین تیم
2. هدایت تیم بازرسی در محل
-
نظارت بر نمونهبرداری نماینده از محموله بر اساس روشهای استاندارد (مانند ISO 2859، دستورالعملهای قرنطینهای، GAP)
-
بررسی ویژگیهای ظاهری: رنگ، تازگی، اندازه، تمیزی، وجود آفات، خراشیدگی
-
ارزیابی پارامترهای کمی و کیفی (درصد رطوبت، افت، اندازه دانه، آلودگی فیزیکی و بیولوژیکی)
-
ثبت نتایج به همراه عکس مستند از هر مرحله و ارجاع نمونهها به آزمایشگاه در صورت نیاز
3. بازنگری و تأیید گزارشها
-
بررسی دقیق فرمهای میدانی، نتایج آزمون (سموم، فلزات سنگین، آلودگی میکروبی و…)
-
مقایسه نتایج با الزامات استانداردی و مشخصات فنی قرارداد
-
تأیید نهایی گزارش و صدور گواهی انطباق یا مغایرت
4. مدیریت اطلاعات فنی و استانداردها
-
بهروزرسانی مستمر الزامات وارداتی کشورها (مثلاً روسیه، کشورهای عربی، اتحادیه اروپا)
-
نگهداری بانک اطلاعاتی از استانداردهای محصول-محور (Codex، ISIRI، EU Phytosanitary Rules)
-
همکاری در بهروزرسانی فرمها و روشهای بازرسی کشاورزی
5. پایش تجهیزات، ایمنی و آموزش تیمها
-
بررسی سلامت و کالیبراسیون ابزارهای مورد استفاده (دماسنج، رطوبتسنج، کولیس، کیت نیترات یا آفتکش)
-
ارزیابی عملکرد فنی بازرسین و مستندسازی خطاها
-
شناسایی نیاز آموزشی و همکاری در طراحی محتوای آموزش سالانه
🔹 صلاحیتهای لازم:
مؤلفه | شرح |
---|---|
تحصیلات | کارشناسی یا بالاتر در کشاورزی، گیاهپزشکی، علوم و صنایع غذایی، مهندسی منابع طبیعی یا رشتههای مرتبط |
تجربه | حداقل ۵ سال در حوزه کنترل کیفیت یا بازرسی محصولات کشاورزی |
دانش تخصصی | تسلط به اصول بازرسی میدانی، کنترل آفات، روشهای نمونهبرداری، تحلیل آزمونهای باقیمانده سموم، اصول GAP و الزامات وارداتی کشورها |
مهارتها | توان هدایت تیم، مستندسازی، تحلیل دادهها، پاسخگویی به مشتریان |
زبان | آشنایی با انگلیسی فنی جهت کار با استانداردها و مقررات صادراتی |
🔹 شاخصهای کلیدی عملکرد (KPI):
شاخص | هدف |
---|---|
درصد گزارشهای بازرسی تأیید شده در موعد مقرر | ≥ ۹۵٪ |
میانگین زمان بازنگری گزارشها | ≤ ۳ روز کاری |
درصد خطاهای فنی شناساییشده در ارزیابی نهایی | ≤ ۵٪ |
درصد رضایت مشتری از دقت گزارشها | ≥ ۹۰٪ |
🔹 پیوستهای کاربردی:
-
فرم بازرسی محصولات کشاورزی (AGR-F01)
-
فرم نمونهبرداری محصولات کشاورزی (AGR-F02)
-
چکلیست انطباق ظاهری و کمی (AGR-F03)
-
فرم ارسال نمونه به آزمایشگاه (AGR-F04)
-
جدول استانداردهای مرجع محصولمحور و مقادیر مجاز آلایندهها