مطابق با جدول یک این استاندارد
مطابو استاندارد ملی ایران شمارۀ 19336
برای اندازه گیری آلاینده های پورۀ سیب تغلیظ شده، ابتدا باید بریکس آن به کمینه بریکس پورۀ سیب تغلیظ نشده (10 گرم درصد) برسد.
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 13117
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 12968
مطابق استاندارد ملی ایران شمارۀ 5925
میزان انیدرید سولفورو آزاد در پورۀ سیب باید بیشینه 10 میلی گرم در کیلوگرم باشد.