fa
enar

چک لیست کشک

بازرسان و ممیزان می توانند از این چک لیست جهت بازرسی و ممیزی محصول کشک استفاده نمایند.

MM slash DD slash YYYY
نام
نام مسئولین حاضر

ویژگی های کشک

رنگ کشک مایع ساده، بسته به نوع کشک خشک مصرفی، سفید یا سفید مایل به کرم است.
کشک مایع، باید دارای بو و مزه مخصوص به خود، و بدون بو و مزه نامطبوع و غیر طبیعی باشد.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی و روش های آزمون کشک مایع، باید مطابق با جدول 1 استاندارد ملی ایران شماره 2452 باشد.
ویژگی های میکروبیولوژی کشک مایع باید مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 2406 باشد.
مقدار مس در کشک مایع، نباید از 5 میلی گرم بر کیلوگرم بیشتر باشد.
الزامات بهداشتی در تهیه و نگه داری کشک مایع باید مطابق با استاندارد 2452 باشد.
بسته بندی کشک مایع باید مطابق با استاندارد 2452 باشد.
نشانه گذاری باید مطابق با بند 11 استاندارد ملی ایران شماره 2452 باشد.
حداکثر اندازه فایل: 500 MB.
نام ممیزان
حداکثر اندازه فایل: 500 MB.
فهرست