MM slash DD slash YYYY
نام مسئولین حاضر

ویژگی های حسی

باید طعم و عطر مخصوص به خود، کمی تلخ مزه و تند و عاری از هر گونه طعم و بوی خارجی باشد.
باید دارای رنگ یکنواخت بوده و نباید در اثر رطوبت زیاد و یا خشک کردن نامناسب بهم چسبیده باشند.
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی زعفران رشته ای و رشته ای بریده باید مطابق جدول یک و پودر زعفران مطابق جدول دو این استاندارد باشد.
استفاده از هر گونه افزودنی مانند رنگ های افزودنی در فرآورده زعفران مجاز نمی باشد.

آلاینده های فیزیکی

حداکثر قابل قبول 3 میلی گرم در کیلوگرم
حداکثر قابل قبول 10 میلی گرم در کیلوگرم
حداکثر قابل قبول 2 میلی گرم در کیلوگرم
حداکثر قابل قبول 40 میلی گرم در کیلوگرم
مطابق با استاندارد ملی ایران شماره 5689

نشانه گذاری

حداکثر اندازه فایل: 500 MB.

نمونه برداری

خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.
keyboard_arrow_up