1) عنوان دوره : اصول افزایش ماندگاری شیر

2) کد: 9200120001329

3) هدف : توسعه مهارت‌ها و قابليت‌هاي فني و تخصصي

4) فراگيران : دامپزشكان

5) مدرك و رشته تحصيلي :

مدرك : دكتري و بالاتر

رشته : دامپزشكي

6) مدت آموزش و نحوه آموزش

 6 ساعت- تئوري

7) سرفصل‌هاي درسي :

–

1) عنوان دوره : شير فرا دما

2) كد: 9100120002267

3) هدف : توسعه مهارت‌های فني و تخصصی

4) فراگيران : دامپزشكان

5) مدرك و رشته تحصيلي :

مدرك : دكتراي عمومي و بالاتر

رشته : دامپزشكي

6) مدت آموزش و نحوه آموزش

        غيرحضوري                           

7) سرفصلهاي درسي :

1) عنوان دوره : اصول بهداشت شير

2) کد: 9000120001229

3) هدف : توسعه مهارت‌هاي فني و تخصصي در زمينه بهداشت و نگهداري شير

4) فراگيران : کارشناس و فوق دیپلم                                                      

5) مدرك و رشته تحصيلي :

مدرك : کارشناس و فوق دیپلم

رشته : دامپزشكي

6) مدت آموزش و نحوه آموزش

6 ساعت – تئوري

7) سرفصلهاي درسي :

تئوري :

1. مشخصات و ساختار شير
2. پارامترهاي كيفي شير                                                          
3. فاكتورهاي موثر بر كيفيت شير (قبل و بعد از شيردوشي)
4. ذخيره شيرخام                                                                                     
5. حمل و نقل شير خام
6. اصول صحيح شستشوي دستگاه‌ها(CIP)   
7. تقلبات شير و روش تشخيص

1) عنوان دوره :كارگاه آموزشي بررسي مضرات مايكوتوكسين‌هاي شير  

2) کد: 9000120003194

3) هدف : توسعه مهارتهاي فني و تخصصي در زمينه باقيمانده‌ها

4) فراگيران : دامپزشكان                                                                   

5) مدرك و رشته تحصيلي :

مدرك : دكتري و بالاتر

رشته : دامپزشكي

6) مدت آموزش و نحوه آموزش

6 ساعت

7) سرفصلهاي درسي :

تئوري :

1.     معرفي مايكوتوكسين‌ها

2.     چگونگي از بين بردن اين سموم در لبنيات

3.     ارائه نظرات و پرسش و پاسخ

1) عنوان دوره: تجزيه و تحليل شير مخزن كل ‌گله به عنوان ابزاري در جهت پايش وضعيت بهداشتي پستان‌ها و كيفيت شير

2) كد: 8900120002181

3) هدف : توسعه مهارت‌های فني و تخصصی درزمينه كيفيت شير و بهداشت پستان دام  

4) فراگيران : دامپزشكان

5) مدرك و رشته تحصيلي :

مدرك : دكتراي عمومي و بالاتر

رشته : دامپزشكي

6) مدت آموزش و نحوه آموزش

        غيرحضوري                           

7) سرفصلهاي درسي :