PSA

چک لیست روغن های قابل جانشینی با کره کاکائو

چک لیست روغن های قابل جانشینی با کره کاکائو

بازرسان و ممیزان شرکت می توانند از این چک لیست جهت بازرسی و ممیزی انواع روغن های قابل جانشینی با کره کاکائو مورد استفاده در فرآورده های قنادی، کاکائویی، شکلات و انواع روکش ها استفاده نمایند.

MM slash DD slash YYYY
نام مسئولین حاضر

ویژگی

مطابق با‌ جدول‌‌ ۱ استاندارد ۱۰۲۷۳
مطابق با جدول ۲ استاندارد ۱۰۲۷۳

افزودنی ها

باید مطابق با استاندارد ملی ایران شماره ۳۶۰۸ باشد.
در صورت استفاده از امولسیون کننده سوربیتان تری استئارات در روغن های قابل جانشینی با کره کاکائو، میزان آن نباید بیش از ۲/۴-۲ درصد باشد
فرآورده باید عاری از روغن های معدنی و هرگونه مواد خارجی باشد.
تهیه این فرآورده باید مطابق با اصول بهداشتی استاندارد ۱۸۳۶ باشد
حد مجاز آلاینده ها در روغان های قابل جانشینی با کره کاکائو باید مطابق با جدول ۳ استاندارد ۱۰۲۷۳ باشد.
مطابق بند ۱۱ استاندارد ۱۰۲۷۳
مطابق با بند ۱۲ استاندارد ۱۰۲۷۳
حداکثر اندازه فایل: 500 MB.

نمونه برداری

مطابق استاندارد ۴۹۳
خط یا انبار قید گردد.
نام ممیزان
Clear Signature
Clear Signature
تصویر
فرمت قابل قبول فایل: jpg, jpeg, png, gif.