پیوست تخصصی – همکاری‌های بین‌المللی در زنجیره گیاهی و دامی

۱. مقدمه

زنجیره تأمین محصولات گیاهی و دامی، به‌ویژه در حوزه‌های خوراک، بهداشت دام، فرآورده‌های کشاورزی، و محصولات غذایی با منشأ دامی و گیاهی، نیازمند سازوکارهای ارزیابی انطباق معتبر و پذیرفته‌شده در سطح جهانی است. شرکت پایش سلامت آسیا (PSA) با استقرار نظام ارزیابی انطباق منطبق بر استانداردهای بین‌المللی و همکاری با نهادهای مرجع جهانی، زمینه ارتقاء کیفیت، ایمنی، و قابلیت صادرات این محصولات را فراهم می‌آورد.

۲. نهادهای بین‌المللی مرجع و نقش آن‌ها در زنجیره گیاهی و دامی

نهاد حوزه اثرگذاری در زنجیره گیاهی و دامی ارتباط با استانداردها و توافقات
ILAC
International Laboratory Accreditation Cooperation		 – اعتباردهی آزمایشگاه‌های آزمون و کالیبراسیون برای خوراک دام، نهاده‌های کشاورزی، محصولات خام و فرآوری‌شده دامی و گیاهی.
– تضمین صحت و قابلیت پذیرش نتایج آزمون‌های میکروبی، شیمیایی و فیزیکی.		 – استفاده از ISO/IEC 17025 و ISO/IEC 17020 به‌عنوان مرجع اعتباردهی.
– پشتیبانی از الزامات WTO/SPS برای نتایج آزمون معتبر بین‌المللی.
– همکاری با UNIDO برای ظرفیت‌سازی آزمایشگاه‌ها.
IAF
International Accreditation Forum		 – اعتباردهی نهادهای گواهی‌کننده محصولات و سیستم‌های مرتبط با زنجیره گیاهی و دامی (ISO 22000، FSSC 22000، گواهی ارگانیک، حلال).
– تضمین پذیرش گواهی‌نامه‌ها در سطح جهانی.		 – اجرای توافق IAF MLA برای شناسایی متقابل گواهی‌نامه‌ها.
– استفاده از ISO/IEC 17065، ISO/IEC 17021-1 و ISO/IEC 17024.
– هم‌سویی با WTO/TBT در حذف موانع فنی تجارت.
OIML
International Organization of Legal Metrology		 – تدوین و هماهنگ‌سازی مقررات مترولوژی قانونی در اندازه‌گیری وزن، حجم، رطوبت و کیفیت محصولات دامی/گیاهی.
– پذیرش بین‌المللی تجهیزات اندازه‌گیری در تجارت.		 – استفاده از توصیه‌های OIML (مانند R 76، R 87) در باسکول‌های دام، سنجش رطوبت غلات، سیستم‌های سنجش چربی شیر.
– ارتباط با ISO/IEC Guide 98 و 99.
– همکاری با UNIDO در تجهیز و توانمندسازی نهادهای مترولوژی قانونی.

۳. ارتباط این نهادها با UNIDO، WTO و ISO

  • UNIDO: پشتیبانی از پروژه‌های توسعه زیرساخت کیفیت در حوزه کشاورزی و دامپروری؛ ایجاد یا ارتقاء نهادهای اعتباردهی ملی؛ تجهیز آزمایشگاه‌ها و مراکز بازرسی؛ آموزش نیروی انسانی در چارچوب استانداردهای ILAC، IAF و OIML.

  • WTO:

    • SPS: اطمینان از رعایت استانداردهای بهداشتی و بهداشت گیاهی در صادرات محصولات دامی و گیاهی.

    • TBT: کاهش موانع فنی تجارت از طریق پذیرش متقابل نتایج آزمون، بازرسی و گواهی‌نامه‌ها.

  • ISO: ارائه استانداردهای مرجع در ارزیابی انطباق و مدیریت کیفیت در زنجیره غذایی، شامل ISO/IEC 17025، ISO 22000، ISO 22005، ISO/IEC 17065، و سایر استانداردهای تخصصی برای کشاورزی و دامپروری.

۴. مزیت استراتژیک برای PSA در زنجیره گیاهی و دامی

  1. پذیرش جهانی نتایج ارزیابی: با پیوستن به نظام ILAC MRA و IAF MLA از طریق مرکز ملی تأیید صلاحیت ایران (NACI)، نتایج آزمون و گواهی‌نامه‌های PSA قابلیت پذیرش در بیش از ۱۰۰ کشور را خواهند داشت.

  2. حذف آزمون‌ها و بازرسی‌های تکراری: صرفه‌جویی در زمان و هزینه صادرات از طریق پذیرش متقابل.

  3. ارتقاء برند و اعتماد بازار: نشان‌دادن انطباق با الزامات بین‌المللی در حوزه ایمنی غذایی و بهداشت گیاهی/دامی.

  4. تقویت ظرفیت فنی داخلی: بهره‌گیری از آموزش‌ها و ابزارهای فنی ارائه‌شده توسط ILAC، IAF، OIML و UNIDO.