روز اول (تحلیل ریسک در دامپزشکی)i
| عنوان مبحث روز اول | ساعت شروع | ساعت خاتمه | نام مدرسین |
| واژگان و مفاهیم کلی ارتباط دوره با علوم دامپزشکی | 9 | 10 | دکتر اختیار زاده |
| انالیز و تحلیل ریسک | 10 | 11 | دکتر پورمصداقی |
| تکنیک های ارزیابی | 11 | 12 | دکتر پورمصداقی |
| فرایند ارزیابی ریسک | 12 | 13 | دکتر پورمصداقی |
| انتخاب تکنیک های ارزیابی | 14 | 15 | دکتر پورمصداقی |
| واژگان و کلیات مدریت ریسک | 15 | 16 | دکتر پور مصداقی |
| طراحی چهارچوب برای اداره ریسک | 16 | 17 | دکتر پور مصداقی |
| کاربرد شناسی ریسک در خط تولید فراوردهای دامی | 17 | 18 | دکتر دباغ مقدم |
روز دوم
| عنوان مبحث روز دوم بعد | ساعت شروع | ساعت پایان | نام مدرس |
| کاربرد شناسی ریسک در دامداری | 9 | 11 | دکتر کیان فر |
| کاربرد شناسی ریسک در مطب های دامپزشکی | 11 | 12 | دکتر کیان فر |
| فرایند ارزیابی اقدامات کنترلی در دامپزشکی | 12 | 13 | دکتر کیان فر |
| انتخاب سیستم های مدیریتی و اقدامات مرتبط در دامپزشکی | 13 | 14 | دکتر کیان فر |
| ارتباطات | 14 | 15 | دکتر کیان فر |
| کارگاه عملی | 15 | 16 | دکتر کیان فر |
| ازمون | 16 | 17 |