ممکن است تعیین مالکان معتبر طرحهای ارزیابی انطباق خطوط تولید مواد غذایی در سطح جهانی به دلیل تغییرات و تنوع در این صنعت متغیر باشد. با این حال، برخی از مؤسسات معتبر در زمینه ارزیابی انطباق خطوط تولید مواد غذایی در جهان وجود دارند که به عنوان مراجع تخصصی در این حوزه شناخته میشوند.
1. **SQF Institute (Safe Quality Food Institute)**: این مؤسسه به توسعه و ارزیابی استانداردهای ایمنی و کیفیت مواد غذایی میپردازد و برای ارزیابی انطباق خطوط تولید مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
2. **BRCGS (British Retail Consortium Global Standards)**: BRCGS یک معیار بینالمللی برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی است و برای ارزیابی خطوط تولید مواد غذایی به کار میرود.
3. **IFS (International Featured Standards)**: استانداردهای IFS برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی تعیین میکند و برای ارزیابی انطباق خطوط تولید مورد استفاده قرار میگیرد.
4. **ISO (International Organization for Standardization)**: استانداردهای سری ISO نیز برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند و توسط مؤسسات تایید مستقل ارزیابی میشوند.
5. **AIB International (American Institute of Baking International)**: این مؤسسه به بررسی و ارزیابی ایمنی و کیفیت مواد غذایی میپردازد و ممکن است در ارزیابی خطوط تولید مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
6، GFSI (Global Food Safety Initiative) یک سازمان بینالمللی است که به توسعه و ترویج استانداردهای ایمنی مواد غذایی در سراسر جهان میپردازد. این سازمان به توسعه استانداردهایی مانند BRCGS و IFS کمک کرده و به عنوان یک مرجع برای ارزیابی انطباق خطوط تولید مواد غذایی شناخته میشود. GFSI نقش مهمی در بهبود ایمنی مواد غذایی در سطح جهانی ایفا میکند و تعدادی از استانداردهای معتبر را تایید میکند.